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  夏日炎炎,端午节悄然而至。在端午节,除了吃粽子、挂艾草、赛龙舟之外,还有一项重要的传统习俗——养生。

  以避暑湿为主

  端午时节,气温升高,雨量充沛,此时养生应以避暑湿为主。湿热天气易使人心情烦躁,因此,要学会自我心理调节,通过听音乐、散步等方式,使自己静心、安神、戒躁、息怒。

  同时,锻炼身体的最佳时间是6点至7点、18点至19点,应选择慢热型、强度适中的运动项目为佳。在起居上,宜晚睡早起,睡子午觉。子时阴气最盛,阳气衰弱,在子时睡觉最能养阴;午时阳气最盛,阴气衰弱,在午时小憩有利于养阳。

  食疗有良方

  端午节饮食文化丰富多彩,最有代表性的便是粽子。然而,粽子虽美味,却不宜多食。它的主要成分是糯米,过量食用糯米容易导致消化不良,脾胃虚弱、痰湿内盛者更应谨慎食用,以免损伤脾胃、加重痰湿。

  可以多吃健脾利湿、清热解毒的食物,如薏苡仁、白扁豆、绿豆、冬瓜、苦瓜、荷叶等,它们能够帮助我们排除体内的湿热,保持身体的清爽。同时,切勿贪凉饮冷,损伤脾胃。吃凉菜时,可适量加姜、蒜等调味品,既可杀菌消毒,又能温中和胃。脾胃虚寒者亦可自制姜糖水等,以温中养胃,培固正气,符合“春夏养阳”之意。

  代茶饮方

  端午时节,向大家推荐一款经典代茶饮方——酸梅汤。取乌梅25克、山楂20克、陈皮5克、甘草3克、冰糖100克、桂花1克,将浸泡好的乌梅、山楂、陈皮、甘草连水倒入锅中,加2升水,大火煮开后,转小火煮40分钟后关火,再加冰糖搅拌至融化后焖10分钟,最后用纱布过滤掉渣、撒上桂花。建议常温饮用。

  乌梅性平味酸涩,入肝脾肺大肠经,可敛肺止咳、涩肠止泻、生津止渴;

  山楂性微温味酸甘,入肝脾胃经,可消食化积、行气散瘀、止泻止痢;

  陈皮性温味辛苦,入脾肺经,可理气健脾、燥湿化痰;

  甘草性平味甘,入心脾肺胃经,可补脾益气、清热解毒、润肺止咳化痰。

  诸药合用可解暑提神,生津解渴,健脾胃,祛湿气,解油腻。酸梅汤是中国传统的夏季饮料和解暑佳品,尤宜于湿热重时饮用。

  (来源:健康北京)

责任编辑:王艺元

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