1、洗净的猪肉切片再切成小丁，放碗中备用，蒜苔切小丁备用。
2、再来调一个酱汁，生抽，料酒，老抽，蚝油，少许盐和白糖，十三香搅拌均匀备用。
3、热锅凉油，油热下入肉丁翻炒至变色，接着放入蒜苔翻炒出香味，倒入酱汁翻炒均匀，加入一小碗清水，盖盖煮五分钟，煮好后倒入适量水淀粉勾芡，煮到汤汁浓稠即可。
4、锅中热水，水开下入买来的面条，煮熟后捞出锅凉水后盛入碗中，淋上做好的蒜苔肉丁拌匀就可以开吃了。
责任编辑：王艺元
【做法】
关于 的新闻
