1、先提前温水泡发银耳，20分钟就可以将银耳完全泡开，然后冲洗干净，把它切碎，切的越碎就越容易出胶口感。
2、先把银耳和莲子材都倒入砂锅，加入适量的水，先大火烧开，盖上盖转小火煮1个小时。
3、将火龙果去皮切小块，倒入锅中继续煮10分钟，出锅时加点冰糖即可，口感绝绝子的火龙果银耳糖水就熬好了，妥妥的好看又好吃。
责任编辑：王艺元
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