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白灼芦笋

2023-03-23 12:51:13 来源：今日头条

配方：芦笋300克、大蒜2个、盐1勺、生抽2勺、香醋2勺、温开水15克

1、首先准备好300克新鲜的芦笋。将芦笋去掉根部，洗净备用。

2、把准备好的芦笋放入开水中焯水一遍。焯水时间不要太长，只需烫熟即可。取出焯好的芦笋，沥干水分，摆放在盘子里备用。

3、接着，准备酱汁。将2勺生抽、2勺香醋、1勺盐、15克温开水混合在一起，调匀成酱汁。

4、在热锅内放入适量的色拉油，放入切碎的2个大蒜，炒出香味。然后倒入调好的酱汁，煮开。

5、最后，把煮开的酱汁倒在摆好的芦笋上面即可。现在你可以享受到简单又美味的白灼芦笋了！

责任编辑：王艺元

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