所需食材：鲈鱼、葱姜蒜、酱油、料酒、盐、葱花、香菜
制作步骤：
1、鲈鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净。
2、葱、姜、蒜切成丝，葱花、香菜切碎备用。
3、鲈鱼两面切三刀，放入盘中。
4、在鲈鱼上面铺上姜蒜丝。混合酱油、料酒、盐的调味料，均匀地浇在鲈鱼上。
5、加入适量清水，放入蒸锅中，大火蒸8分钟。
6、取出鲈鱼，将汤汁倒入小锅中烧开，淋在鲈鱼上。
7、撒上葱即可。
责任编辑：王艺元
关于 的新闻
