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【食材】：南瓜800克、牛奶200毫升、白糖 少许、玉米淀粉 100克
【做法】：1、南瓜切片上锅蒸熟，加白糖用料理机打成南瓜泥，不喜欢太甜的可以不用放糖。
2、南瓜泥倒入适量的玉米淀粉和牛奶搅拌均匀，南瓜泥成细腻无颗粒的状态，变得越来越浓稠。
3、容器底部放上硅油纸方便脱模，四周刷点油。南瓜糊倒入容器里，盖个盘子，凉水入锅蒸20分钟，蒸好后放凉脱模切成块。
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