【食材】：金桔 适量、百香果 适量、冰糖 适量
【做法】：1、将金桔用小苏打和盐泡水洗净，然后放入锅中大火煮开后转中火煮10分钟，捞出金桔对半切开，去核。
2、金桔放入适量水和冰糖，中火煮开后转小火，煮至冰糖融化，金桔渐渐变半透明状。
3、掏出百香果肉，倒入锅内一起小火熬，像熬酱一样不停搅拌，熬到汤汁浓稠即可关火，果酱略微放凉后再放入干净的玻璃瓶中。可以直接吃，还可以泡水喝。
责任编辑：王艺元
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