【食材】：甘蔗 适量、羊肉 适量、桂圆 适量、红枣 适量、党参 适量、黄芪 适量、盐 适量、姜 2片
【做法】：
1、甘蔗去皮，切成小块，党参、红枣、黄芪、桂圆冲洗下备用。
2、羊肉泡出血水后切块，凉水入锅，加入姜片及料酒，焯水。
3、锅内注入清水，加入羊肉、甘蔗、黄芪、党参、红枣、桂圆和姜片。
4、盖好锅盖，转用煲汤模式或者小火慢煲约1个半小时左右，炖煮后加入盐搅拌均匀即可。
责任编辑：王艺元
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