• 中共新乡市委门户网站

  • 新乡日报社承办

  • 注册

  • 登陆

  • 设为首页

首页 > 美食 > 正文

【材料】:芹菜 适量、牛肉 适量、蚝油 2勺、盐 1小勺、淀粉 1小勺、白糖 1小勺、料酒 2勺、蒜姜 适量、辣椒 适量

【做法】:

1、牛肉洗净,横纹切半厘米厚的薄片,放入料酒,蚝油、淀粉抓匀腌制20分钟。

2、把芹菜的根及黄味去掉洗干净沥干,然后切成小段。

3、热锅凉油,放入牛肉,用筷子滑散,肉色变了就可以盛出,不要炒太久。

4、重新热油锅煸炒姜蒜和辣椒(不吃辣不放),然后下芹菜翻炒断生,最后倒入牛肉大概炒15秒左右,加盐,少许味精(也可不加)调味即可出锅。

责任编辑:王艺元

关于 的新闻

关于新乡网 - 联系方式 - 集团简介 - 广告服务 - 网站地图

CopyRight? Xinxiang Newspapering Network Center. All Rights Reserved

新乡日报社 版权所有 豫ICP备05023767号-1

未经书面特别授权,请勿转载或建立镜像

电话:3046692 民生热线:3331100 站长统计

河南省“网络敲诈和有偿删帖”专项整治工作 举报热线:0371-65598032 举报网站:www.henanjubao.com

本网违法和不良信息举报电话:(0373)3833712 举报信箱:251077185@qq.com 邮编:453000