• 中共新乡市委门户网站

  • 新乡日报社承办

  • 注册

  • 登陆

  • 设为首页

首页 > 美食 > 正文

材料

主料:鸡,芋儿,葱,姜,蒜,宴友食用油、干辣椒,花椒,豆瓣酱,酱油,八角(少许),山奈(少许),盐,味精,白糖

做法

1.鸡和芋儿切块,蒜瓣一分为二,姜切片,葱切沫.

2.锅内烧油至5层热,倒入豆瓣酱,快炒干时一起放入姜片,蒜粒,八角,山奈,干辣椒和花椒,炒出香味后倒入鸡块,表面炒熟后烹入少许酱油上色,然后加入盐,白糖,翻炒后加入清水,以刚好掩盖住鸡肉为益,随后倒入芋儿,大火烧开后转入小火慢慢烧至芋头沙化变软,大火收一下汁,撒入味精,葱花就可以起锅了。

责任编辑:申彬彬

关于 的新闻

关于新乡网 - 联系方式 - 集团简介 - 广告服务 - 网站地图

CopyRight? Xinxiang Newspapering Network Center. All Rights Reserved

新乡日报社 版权所有 豫ICP备05023767号-1

未经书面特别授权,请勿转载或建立镜像

电话:3046692 民生热线:3331100 站长统计

河南省“网络敲诈和有偿删帖”专项整治工作 举报热线:0371-65598032 举报网站:www.henanjubao.com

本网违法和不良信息举报电话:(0373)3833712 举报信箱:251077185@qq.com 邮编:453000