水果入菜很开胃哦，用菠萝和鸡翅一起炒了，味道很好。
主料：菠萝半个 鸡翅 青椒 蒜适量 姜适量 酱油适量 料酒适量，准备好原料。
菠萝去皮切块放淡盐水里面浸泡。
鸡翅一切二。
鸡翅放锅中焯水，捞出淋干水分。
锅中放油。放入蒜片和姜丝爆香。
放入鸡翅中火慢煎。
煎到鸡翅有些金黄色放入一些料酒和酱油继续翻炒。
放入一大碗水，慢慢开中小火焖煮鸡翅10分钟左右。
放入菠萝继续焖5分钟。
放入青椒和盐，改大火翻炒收汁。
汁收到差不多时即可出锅。
责任编辑：申彬彬
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