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春天减肥这菜多吃,1元炒一盘,清脆爽口营养足,敞开吃还不长胖。清明节将至,进入4月后夏天的脚步越来越近了,又到了穿短裤和裙子的季节了,春天不减肥夏天徒悲伤呀,抓住春天的尾巴,让自己变瘦变美,过一个惊艳的夏天吧。说到减肥除了要适当的运动和锻炼之外,饮食也是要严格控制才行的,一些高热量、高脂肪的食物建议少吃。春天饮食清淡为宜,一些新鲜的蔬菜、芽菜就是非常不错的选择,营养高低脂肪,不仅建议还能帮助减肥。适合春天吃的减肥蔬菜也有很多,豆芽就是其中之一,豆芽一年四季都能吃得到,营养又实惠,1块钱就足够炒一盘了,我们家基本上隔三差五就要吃一回。

口感的口感清香脆嫩,而且豆芽中含有的脂肪非常少,同时豆芽中含有丰富的纤维素,人体摄入纤维素后可以增加饱腹感,能避免摄入其他脂肪过高的食物,还能帮助肠道消化,减肥的小伙伴可别错过了哦。豆芽的吃法也有很多,清炒、凉拌、烧汤都是非常不错的,这里要分享的豆芽吃法是搭配上木耳一起炒,这两样素菜一起炒,营养更丰富了。木耳中含有丰富的铁元素,B族维生素、磷脂和钙磷等多种微量元素,是一种非常营养健康的菌类食材,和豆芽一起炒,简直是绝配。

木耳炒豆芽的做法也非常简单,1块钱的豆芽,搭配上几块木耳一起就足够炒上一盘了。木耳需要提前泡发洗净切丝,豆芽选用黄豆芽,口感更清脆,把这两样食材一起下锅,大火爆炒至断生,调味即可出锅享用了。非常简单家常的一道小炒素菜,成本低营养还饱腹,减肥的小伙伴不妨多吃一些。越吃越瘦的一道菜,1块钱炒一盘,清肠减脂,女人多吃还助力减肥。

【木耳炒黄豆芽】

准备食材:黄豆芽适量、木耳2朵、大蒜适量。

准备配料:油盐适量、蚝油少许。

详细做法:

1、木耳提前泡发洗净切丝装碗、豆芽洗净沥干水、大蒜剁碎待用。

2、锅烧热,热锅凉油下入蒜蓉下锅爆香。

3、将豆芽下锅爆炒。

4、加入木耳丝也下锅一同翻炒。

5、炒至食材断生, 最后下入少许的蚝油和盐调味,炒匀即可。

出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:木耳炒黄豆芽就做好啦,这样炒出来的豆芽清脆爽口,木耳脆嫩,清新爽口开胃下饭,这两样素菜食材搭配在一起炒,营养好吃热量低,丰富的膳食纤维还能帮助肠道消化,1块钱就好一盘了,非常实惠,越吃越瘦的一道菜,春天减肥可以多吃一些。简单营养美味的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

Lily美食谈烹饪小贴士:

1、豆芽选择黄豆芽,这样的豆芽炒出来口感更香脆,也可以选择绿豆芽或者是豆苗。

2、木耳需要提前泡发切丝,也可以选择小木耳不用切丝了。

3、豆芽炒的时间不宜过长,大火爆炒断生即可出锅。喜欢吃辣的可以加入少许的剁辣椒一起炒,也是非常开胃下饭的。(Lily美食谈)

责任编辑:王艺元

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