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材 料:

腰果50克、山药250克、陈皮1角、羊肉300克、生姜适量、料酒适量、盐适量。

做 法:

1.羊肉洗净切块,汆水去掉血污。

2.将山药、生姜清水洗净,切片。

3.在瓦煲中倒入2升清水,将羊肉、生姜、陈皮放入后,武火煲开改文火继续煲半小时。

4.将腰果、山药放入瓦煲中再煲半小时,最后根据个人口味加入盐、料酒等调味即可食用。

功 效:

温中健脾、补肾壮腰。

责任编辑:张倩

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