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  首先,主食不等于白米饭。吃燕麦、荞麦、甘薯、土豆甚至熟藕等含淀粉食物都算是吃主食,不吃米饭不等于低碳水化合物饮食。其次,馒头米饭面包等精白主食过多不利于健康,主食中要有一半全谷杂粮。再次,若只有晚餐少吃半碗饭,用蔬菜和蛋白质食物替代,是无妨健康的,甚至对控制血糖和减肥有好处。
责任编辑:张倩

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