研究小组将同样的零食提供给两组人，将一种包装为“塑身零食”，另一组的零食包装为“普通零食”。结果，认为是“塑身零食”而吃下去的小组比另一组多吃了34%的零食。研究人员表示，人们认为写有塑身减肥等语句的产品多吃一点也无妨。
以代表性的控制体重的食品——减肥谷物脆片为例，其热量与普通谷物脆片差异并不大，有些反而更高。业界人士表示，并不是控制体重的热量就肯定低。只是这种餐提高了蛋白质含量，降低了脂肪含量，有助于均衡地摄取营养。
控制体重的食品经常被用来替代吃饭，但专家并不建议这样做，大部分控制体重的食品中，人体必需的营养元素碳水化合物、蛋白质、脂肪、无机物和维生素比普通餐要少。如果用这些东西替代吃饭，会导致营养失衡，反而会引起过度进食。
责任编辑：李昕
